Стоки
Свинското месо - Здравословни ползи
- Свинското месо е добър източник на витамините от групата В и по-специално на: B1,B2, B3, В6. Черният дроб има по-големи големи количества от витамин В12, както и мастно разтворими витамини.
- Сред минералите преобладават фосфора и цинка.
Да се добави към снимката на свински меса
Агнешко месо - Здравословни ползи
- Агнешкото месо е чудесен източник на витамините от групата В и по-специално на: B2, B3 и най-вече на В12.
- Агнешкото месо е богато на минералите желязо, магензий и най-вече на фосфор и цинк.
- Месото на агнето съдържа голям процент пълноценни протеини.
Да се добави към снимката с агнешки меса
Телешки меса - Здравословни ползи
Качеството на телешкото месо варира леко според породата и методите на развъждане. От най-важно значение за макронутриентния състав са методите на транжиране, топлинната обработка и разбира се, количеството мазнина, отделена от месото преди самото консумиране. Телешкото месо е един от най-значимите източници на протеин в глобален мащаб.
- Витамините от В групата имат постоянно присъствие в месото на говедата и телетата, както и в техните субпродукти. В най-голямо количество в телешкото месо се съдържат В1, В2, В3, В6 и най-вече В12.
- Сред минералите в говеждото и телешкото преобладават количествата на: желязо, магнезий, фосфор и цинк.
- Да се добави към снимката с телешки меса
Свински меса
Телешки - Говежди меса